Bocanada
Cocina Bocanada Cali
Cali · Colombia

Mesa lista.
Cocina encendida.

Pan del día, café de origen y platos para compartir. Tres servicios pensados para distintos momentos — todos cocinados con el mismo cuidado.

+57 319 748 3162 [email protected] Calle 5 #38-71, Cali
Lo que ofrecemos

Tres servicios, un solo estándar

Cada servicio tiene su propio ritmo y formato, pero comparte la misma materia prima y la misma cocina.

Brunch de fin de semana
Fin de semana

Brunch de fin de semana

De 9:00 a 14:00 los sábados y domingos. Carta à la carte con platos para compartir, pan y bollería del día, y café tostado localmente molido al momento.

  • Reserva de mesa incluida
  • Pan y bollería de la hornada matinal
  • Café filtro o espresso de origen
  • Menú infantil y silla alta a pedido
  • Terraza disponible en tiempo seco
COP 468.000 Consultar
Almuerzo corporativo
Entre semana

Programa de almuerzo corporativo

Sección reservada de lunes a viernes para empresas cercanas. Servicio diseñado para completarse en 50 minutos, menú rotativo de cuatro semanas y factura mensual única.

  • Sección reservada en días acordados
  • Menú rotativo de 4 semanas
  • Requerimientos dietéticos registrados una vez
  • Factura mensual con desglose por persona
  • Revisión trimestral de menú
COP 1.550.000 Consultar
Catering para bodas
Celebraciones

Catering para bodas y celebraciones

Servicio completo para bodas u otras celebraciones comparables, en el restaurante o en la locación elegida. Planificación desde seis meses antes con cata incluida.

  • Desarrollo de menú y cata para seis personas
  • Visita previa y plan de servicio escrito
  • Vajilla, cristalería y mantelería
  • Personal de servicio y barra
  • Desmontaje completo al cierre
COP 4.060.000 Consultar
Por qué Bocanada

Lo que nos hace distintos

Materia prima de mercado

Compramos en la Galería Alameda y con productores del Valle. La carta cambia según lo que llega fresco cada semana.

Pan propio cada mañana

Horneamos pan y bollería desde las seis. No hay nada comprado a proveedores externos para lo que sale de nuestro horno.

Café de origen, molido al momento

Trabajamos con una tostadora caleña de microlote. Cada pedido se muele antes de prepararse, filtro o espresso.

Espacio para todos

Menú infantil, silla alta, opciones vegetarianas y seguimiento de alergias. Se registra una vez y se respeta siempre.

Facturación simplificada

Para empresas, una sola factura mensual con desglose detallado. Sin pagos individuales en caja cada día.

Planificación anticipada

Para celebraciones iniciamos el proceso seis meses antes. Cata, visita al lugar y cronograma por escrito antes del evento.

Hablemos

¿Cuándo nos visitas?

Tanto si buscas mesa para el próximo domingo como si estás organizando un almuerzo corporativo o una boda en 2026, cuéntanos y vemos cómo encajamos.

+57 319 748 3162 [email protected]
Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan

¿Hay que reservar para el brunch?
Sí. Las mesas del brunch se reservan con antelación, especialmente en temporada alta. Los sábados y domingos a partir de las 10:30 las mesas de terraza se llenan rápido. Recomendamos reservar con al menos 48 horas de anticipación.
¿Cuánto tiempo está disponible la mesa en el brunch?
En horas pico reservamos las mesas por noventa minutos. Fuera del horario de mayor demanda somos más flexibles. Si necesitas más tiempo para una reunión familiar más larga, consúltalo al momento de reservar.
¿Cómo funciona el programa corporativo para empresas?
Firmamos un acuerdo mensual renovable. La empresa nos indica los días de la semana, el número de comensales y los requerimientos dietéticos. Nosotros reservamos la sección, ejecutamos el servicio en 50 minutos y enviamos una sola factura a final de mes con el desglose por persona y por día.
¿Con cuánta anticipación hay que planificar un catering de boda?
Idealmente seis meses. Ese margen nos permite desarrollar el menú, hacer la cata con calma, coordinar equipos y hacer la visita al lugar si el evento es en otra locación. Para fechas muy solicitadas (diciembre, días festivos) recomendamos contactarnos antes.
¿Pueden cocinar en un lugar diferente al restaurante?
Sí. Para bodas y celebraciones trabajamos tanto en el restaurante como en la locación que elija la pareja o el cliente. Incluimos transporte y hacemos una visita previa para asegurarnos de que la logística sea viable.
¿Qué pasa con los datos que comparto al reservar?
Los datos que nos compartes —nombre, teléfono, correo y requerimientos dietéticos— los usamos únicamente para gestionar tu reserva o acuerdo de servicio. No los cedemos a terceros ni los utilizamos con fines comerciales ajenos al servicio contratado. Puedes leer nuestra política completa en el pie de página.
Dónde estamos

Calle 5 #38-71, Cali

Contacto

Escríbenos o llámanos

Información de contacto

Teléfono

+57 319 748 3162

Dirección

Calle 5 #38-71
Cali, 760043, Colombia

Horario

Martes a viernes: 12:00 – 15:30
Sábados y domingos: 09:00 – 15:00
Lunes: cerrado

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