Legal
Términos y Condiciones
Fecha de vigencia: 1 de julio de 2025
Última actualización: 10 de julio de 2025
1. Definiciones
A efectos de estas condiciones, se entiende por:
- "Bocanada" / "nosotros": la empresa Bocanada, con sede en Calle 5 #38-71, Cali, 760043, Colombia.
- "Cliente" / "usuario": cualquier persona natural o jurídica que contrata o utiliza alguno de los servicios de Bocanada.
- "Servicios": brunch de fin de semana, programa de almuerzo corporativo y catering para bodas y celebraciones.
- "Acuerdo": el conjunto formado por estas condiciones generales y, cuando aplique, el documento de servicio específico firmado entre las partes.
2. Aceptación de las condiciones
El uso del sitio web o la contratación de cualquiera de nuestros servicios implica la aceptación de estas condiciones. Los servicios están destinados a personas mayores de 18 años con plena capacidad para contratar. Las empresas que contraten el programa corporativo o el catering deben estar legalmente constituidas.
3. Descripción de los servicios
Bocanada ofrece tres modalidades de servicio de restauración:
- Brunch de fin de semana: servicio à la carte los sábados y domingos de 9:00 a 14:00, con reserva previa. Disponible en las instalaciones de Calle 5 #38-71, Cali.
- Programa de almuerzo corporativo: acuerdo mensual para empresas con sección reservada entre semana, menú rotativo y facturación mensual unificada.
- Catering para bodas y celebraciones: servicio completo de catering para eventos de 60 a 250 personas, en el restaurante o en locación externa dentro del área metropolitana de Cali.
La disponibilidad de cada servicio puede variar según la fecha, el aforo y la capacidad operativa de Bocanada en el momento de la solicitud.
4. Reservas y confirmación
Las reservas de brunch se confirman por correo electrónico o mensaje. Una reserva no confirmada por Bocanada no garantiza disponibilidad de mesa. Las reservas para el programa corporativo y el catering se formalizan mediante un documento de servicio firmado por ambas partes.
Para el catering de bodas y eventos, la fecha queda reservada únicamente tras la firma del documento de servicio y el pago del anticipo acordado, si aplica.
5. Cancelaciones y modificaciones
- Brunch: las cancelaciones de mesa deben comunicarse con al menos 24 horas de antelación. Las no presentaciones repetidas pueden derivar en la no aceptación de futuras reservas.
- Programa corporativo: cualquiera de las partes puede dar por terminado el acuerdo mensual con un preaviso de 30 días por escrito. Los días de servicio ya ejecutados se facturan en la liquidación final.
- Catering: las cancelaciones con más de 60 días de antelación al evento permiten la devolución del anticipo pagado, descontando los gastos incurridos en planificación, visita y cata. Las cancelaciones con menos de 60 días no dan derecho a devolución del anticipo.
Las modificaciones al menú o al alcance del servicio después de la firma del documento de servicio están sujetas a disponibilidad y pueden implicar un ajuste de precio.
6. Precios y forma de pago
Todos los precios se expresan en pesos colombianos (COP) y se detallan en el documento de servicio o en la carta vigente en el momento de la reserva.
- Brunch: pago al finalizar el servicio en el restaurante. Se aceptan efectivo y tarjetas de crédito o débito.
- Programa corporativo: factura mensual con vencimiento a 15 días desde la emisión. El pago se realiza por transferencia bancaria.
- Catering: anticipo del 30% en la firma del documento de servicio; saldo restante hasta 5 días antes del evento por transferencia bancaria.
7. Requerimientos dietéticos y alérgenos
Bocanada aplica protocolos de gestión de alérgenos, pero trabaja en una cocina donde se manipulan gluten, lácteos, frutos secos y otros alérgenos comunes. No nos hacemos responsables de reacciones derivadas de información incompleta o incorrecta proporcionada por el cliente. Los requerimientos dietéticos deben comunicarse en el momento de la reserva o en el acuerdo de servicio.
8. Propiedad intelectual
Los contenidos del sitio web de Bocanada —textos, imágenes, diseño y marca— son propiedad de Bocanada o de sus proveedores de contenido. Queda prohibida su reproducción, distribución o uso comercial sin autorización expresa por escrito.
9. Exención de responsabilidad
Bocanada presta sus servicios con el cuidado y la diligencia propios de un operador de restauración profesional, pero no puede comprometerse a resultados específicos más allá del alcance del servicio descrito en el documento de acuerdo. Las valoraciones subjetivas sobre preferencias de sabor o presentación no constituyen incumplimiento del servicio.
En caso de circunstancias fuera de nuestro control (fuerza mayor, desastres naturales, orden de autoridad pública), Bocanada no será responsable por la suspensión o modificación del servicio. En estos casos, se buscará acordar una nueva fecha o se devolverá la parte proporcional del pago correspondiente al servicio no prestado.
10. Limitación de responsabilidad
La responsabilidad de Bocanada frente al cliente por cualquier concepto derivado de la prestación del servicio no superará el valor del servicio contratado y pagado. Quedan excluidos daños indirectos, lucro cesante o daño emergente salvo dolo o culpa grave por parte de Bocanada.
11. Indemnización
El cliente se compromete a indemnizar a Bocanada por cualquier reclamación de terceros derivada del uso indebido del servicio contratado o de la información proporcionada por el propio cliente (por ejemplo, información incorrecta sobre alérgenos).
12. Terminación
Bocanada puede dar por terminado un acuerdo de servicio si el cliente incumple estas condiciones o las condiciones específicas del servicio contratado. En caso de terminación por incumplimiento del cliente, los pagos realizados no serán devueltos. El cliente puede terminar el programa corporativo con 30 días de preaviso por escrito.
13. Resolución de disputas
Ante cualquier discrepancia, las partes intentarán una resolución amistosa en un plazo de 15 días desde la comunicación del desacuerdo. Si no se alcanza un acuerdo, la disputa se someterá a la jurisdicción de los jueces y tribunales competentes de la ciudad de Cali, Colombia, aplicando la legislación colombiana vigente, incluyendo la Ley 1480 de 2011 (Estatuto del Consumidor).
14. Disposiciones generales
- Integridad: estas condiciones, junto con el documento de servicio específico, constituyen el acuerdo completo entre las partes para el servicio en cuestión.
- Divisibilidad: si alguna disposición es declarada inválida, las demás seguirán en vigor.
- Renuncia: el hecho de no ejercer un derecho derivado de estas condiciones no implica renuncia al mismo.
- Comunicaciones: las notificaciones formales entre las partes se realizarán por escrito al correo o dirección postal indicados en el documento de servicio.
15. Modificaciones de estas condiciones
Bocanada puede actualizar estas condiciones. Los cambios se publicarán en esta página con la fecha de actualización. Para servicios en curso bajo un documento de servicio firmado, las condiciones vigentes en la fecha de firma seguirán aplicando salvo acuerdo mutuo por escrito.
16. Contacto para asuntos legales
- Correo: [email protected]
- Dirección: Calle 5 #38-71, Cali, 760043, Colombia
- Teléfono: +57 319 748 3162